El Celery
(Apio España)
El Céleri conocido también
como Apio España
Beneficios del apio para la salud
Es un gran depurativo. Gracias a su contenido en potasio, el apio estimula la producción de orina. ...
Combate el estreñimiento y facilita la digestión. ...
Ayuda a perder peso. ...
Cálculos renales. ...
Relaja. ...
Ácido úrico. ...
Reduce la tensión arterial. ...
Anti cancerígeno.
Diurético
El jugo de apio estimula la producción de orina y contribuye a deshacer el exceso de fluidos convirtiéndolo en un vegetal óptimo para adelgazar y disminuir la retención de líquido.
Es un antiinflamatorio
El apio contiene vitaminas
A, B1, B2, B6, B9, C y E, minerales como el potasio, sodio, calcio, zinc,
magnesio, hierro, azufre, fósforo, cobre y silicio, aceite esencial y fibra.
Jugo De Apio, Remolacha, Zanahoria,
Manzana y Jengibre.-
INGREDIENTES
2 remolachas grandes crudas, peladas
3 manzanas rojas grandes
3 zanahorias
2 pulgadas de jengibre fresco, pelado,
5 palitos de apio
1 limón
MÉTODO
PASO 1
Exprima todos los ingredientes, ajuste su preferencia
dulce o salada agregando más manzanas o zanahorias respectivamente.
Resultado de imagen para celery
¿Cómo se puede consumir el apio?
Escoge el apio. El apio debe ser firme, crujiente y no
debe estar marchito cuando lo compres. ...
Disfruta del apio crudo. Tanto los tallos como las hojas
son comestibles. ...
Saltea el apio. ...
Prepara el apio en sopa. ...
Agrégales apio a los guisados y estofados. ...
Usa las hojas del apio.
POTENCIADOR SEXUAL
contiene androstenona y androstenol unas moléculas que
funcionan como feromonas. Esto quiere decir que el apio aumenta el deseo sexual
del hombre, además contiene un
contiene androstenona y androstenol unas
moléculas que
funcionan como feromonas.
Esto quiere decir que el apio aumenta el deseo
sexual
del hombre, además contiene un
CREMA
DE CELERY
Ingredientes
de la CREMA de Céleri
½ taza de mantequilla sin sal.
1 papa grande, picada.
1 cebolla mediana, picada.
3 tazas de caldo de pollo casero.
¼ taza de eneldo fresco.
½ taza de crema de leche.
Preparación
Combinar el apio, la papa, la cebolla y la mantequilla en
una cacerola mediana a fuego medio; sazonar con sal. Cocinar, revolviendo,
hasta que la cebolla esté tierna, 8-10 minutos.
Añadir el caldo; cocinar a fuego lento hasta que las
papas estén tiernas, 8-10 minutos.
Transferir a una licuadora, agregar el eneldo, y
procesar. Añadir la crema y volver a licuar.
Servir la CREMA y espolvorear un chorrito de aceite de
oliva.
El Célery:
Regula el sueño: Hay una gran cantidad de magnesio, que
no solo ayudará a disminuir la presión arterial y la frecuencia cardíaca,
también te ayudará dormir mejor, relajándote durante toda la noche.
Ayuda en la salud ósea: Minerales como calcio, magnesio y
hierro favorecen la absorción de nutrientes en el intestino, al igual, de que
fortalecen los huesos y articulaciones, disminuyendo el riesgo de osteoporosis.
Incrementa la inmunidad: La vitamina C que contiene
estimula el sistema inmune para crear nuevos glóbulos blancos y se combina con
sustancias como la apigenina, luteolina y poliacetilenos para fortalecer las
defensas contra patógenos.
Antiinflamatorio: Cuenta con luteolina, sustancia cuyas
propiedades pueden calmar la inflamación en tejidos y músculos de todo el
cuerpo. Asimismo, alivia los dolores de artritis, gota, dolores de cabeza,
hemorroides y malestar estomacal.
Desintoxicante: Al ser un 90% agua y fibra dietética,
puede considerarse como un diurético, es decir, que tomarlo con cotidianeidad
puede ayudar a depurar tu cuerpo y eliminar toxinas, grasas y sales de forma
más rápida y natural.
Anticancerígeno: Al poseer los
compuestos luteolina y apigenina, a los que se les ha relacionado directamente
por sus efectos anticancerígenos, puedes sentirte seguro porque reducen los
tumores y retrasan la propagación del cáncer en varias partes del cuerpo.
Mejora la circulación: Presenta
cantidades moderadas de hierro, mineral básico en la sangre y que da un impulso
al sistema circulatorio, pues incrementa la producción de glóbulos rojos.
Mejora la función de este órgano, al oxigenar mejor y distribuirla por todas
partes del cuerpo.
Ayuda en la salud del corazón: Cuenta
con antioxidantes denominados ftalidas, que fortalecen las paredes arteriales y
aceleran la reparación del sistema cardiovascular, lo cual, implica disminuir
la posibilidad de padecer un ataque cardíaco o accidente cardiovascular. Reduce
la glucosa la sangre y la presión arterial, además de fortalecer el corazón.
CREMA
DE CELERY
Ingredientes de la CREMA de Céleri
½ taza de mantequilla sin sal.
1 papa grande, picada.
1 cebolla mediana, picada.
3 tazas de caldo de pollo casero.
¼ taza de eneldo fresco.
½ taza de crema de leche.
Preparación
Combinar el apio, la papa, la cebolla y la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio; sazonar con sal. Cocinar, revolviendo, hasta que la cebolla esté tierna, 8-10 minutos.
Añadir el caldo; cocinar a fuego lento hasta que las
papas estén tiernas, 8-10 minutos.
Transferir a una licuadora, agregar el eneldo, y
procesar. Añadir la crema y volver a licuar.
Servir la CREMA y espolvorear un chorrito de aceite de
oliva.
El Célery:
Regula el sueño: Hay una gran cantidad de magnesio, que
no solo ayudará a disminuir la presión arterial y la frecuencia cardíaca,
también te ayudará dormir mejor, relajándote durante toda la noche.
Ayuda en la salud ósea: Minerales como calcio, magnesio y
hierro favorecen la absorción de nutrientes en el intestino, al igual, de que
fortalecen los huesos y articulaciones, disminuyendo el riesgo de osteoporosis.
Incrementa la inmunidad: La vitamina C que contiene
estimula el sistema inmune para crear nuevos glóbulos blancos y se combina con
sustancias como la apigenina, luteolina y poliacetilenos para fortalecer las
defensas contra patógenos.
Antiinflamatorio: Cuenta con luteolina, sustancia cuyas
propiedades pueden calmar la inflamación en tejidos y músculos de todo el
cuerpo. Asimismo, alivia los dolores de artritis, gota, dolores de cabeza,
hemorroides y malestar estomacal.
Desintoxicante: Al ser un 90% agua y fibra dietética,
puede considerarse como un diurético, es decir, que tomarlo con cotidianeidad
puede ayudar a depurar tu cuerpo y eliminar toxinas, grasas y sales de forma
más rápida y natural.
Anticancerígeno: Al poseer los
compuestos luteolina y apigenina, a los que se les ha relacionado directamente
por sus efectos anticancerígenos, puedes sentirte seguro porque reducen los
tumores y retrasan la propagación del cáncer en varias partes del cuerpo.
Mejora la circulación: Presenta
cantidades moderadas de hierro, mineral básico en la sangre y que da un impulso
al sistema circulatorio, pues incrementa la producción de glóbulos rojos.
Mejora la función de este órgano, al oxigenar mejor y distribuirla por todas
partes del cuerpo.
Ayuda en la salud del corazón: Cuenta
con antioxidantes denominados ftalidas, que fortalecen las paredes arteriales y
aceleran la reparación del sistema cardiovascular, lo cual, implica disminuir
la posibilidad de padecer un ataque cardíaco o accidente cardiovascular. Reduce
la glucosa la sangre y la presión arterial, además de fortalecer el corazón.
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